«Кордон блю» - куриные грудки фаршированные сыром и ветчиной

Привет всем любителям вкусно поесть и тем, кто хочет научиться готовить что-то особенное! 😋 Сегодня я расскажу вам о рецепте, который станет настоящим украшением вашего стола и вызовет восторг у всех гостей (даже если вы готовите только для себя любимого).

«Кордон блю» - куриные грудки фаршированные сыром и ветчиной

Представьте себе мягкую куриную грудку с нежной начинкой из сыра и ветчины... ммм 🤤 Звучит соблазнительно? Тогда вперед за рецепт!

▌ Что нам понадобится?

- куриные грудки без кожи (2 шт.)
- сыр твердый или сливочный (100 г)
- ветчина тонко нарезанная (4 ломтика)
- панировочные сухари (3 столовые ложки)
- яйцо (1 штука)
- соль, перец и специи по вкусу ✨
- масло растительное для жарки

▌ Как приготовить?

Шаг 1. Подготовь грудки
С помощью острого ножа аккуратно сделай надрез вдоль каждой грудки так, чтобы получился карманчик внутри. Не делай слишком глубокий разрез, иначе вся вкусная начинка вытечет при приготовлении 🔥

Шаг 2. Наполни кармашек сыром и ветчиной
Вложи внутрь каждого кусочка кусочки сыра и пару ломтиков ветчины. Закрепи края зубочистками или нитью 🧶 Теперь твои грудки готовы стать звездой ужина!

Шаг 3. Обваляй в яйце и сухарях
Взбей яйцо слегка вилкой и обмакни каждую грудку сначала в яичную смесь, а затем хорошенько покрой панировкой из сухарей 🌟 Это придаст блюду хрустящую золотистую корочку!

Шаг 4. Жарь до совершенства
Разогрей сковороду с маслом и обжарь каждый кусочек со всех сторон примерно по 5 минут до аппетитного румяного цвета 💃 Готово? Переложи на тарелку и дай немного отдохнуть перед подачей.

Вот и все! Просто, быстро и невероятно вкусно 👏 Уверена, теперь ты будешь делать это блюдо снова и снова!

Если хочешь сделать блюдо еще интереснее, попробуй добавить любимые травы или специи прямо в панировку. А можно подать вместе с легким овощным салатом или свежими помидорами черри 🌊🍅 Пусть каждый прием пищи будет праздником вкуса!

Пишите в комментариях свои впечатления от приготовления этого блюда или делитесь любимыми способами подачи кордон-блю! Я буду рада узнать ваши секреты и истории 😉 

Приятного аппетита! 🍗🥓✨

Категория: Блюда из птицы | Добавил: home_cooking (23.10.2025)
Просмотров: 3 | Теги: курица, грудки, куриные грудки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar