Привет всем любителям вкусно покушать 😋 Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом запечённой курочки с яблоками, который не только прост в приготовлении, но и невероятно вкусный!

▌ Что нам понадобится?

- 1 целая куриная тушка (примерно 1,5 кг)
- 3–4 яблока среднего размера (лучше всего подойдут кисло-сладкие сорта вроде Семеринки или Гренни Смит)
- Соль и перец по вкусу
- Специи (розмарин, тимьян, чеснок) – здесь уже включайте свою фантазию!
- Немного растительного масла для смазывания формы

▌ Как приготовить идеальную курочку с яблочками?

▌ Шаг №1: Подготовка продуктов

Для начала хорошенько промойте курицу и обсушите её бумажным полотенцем. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте крупными дольками 🍏 Это важно, чтобы они успели пропитаться вкусом курицы во время запекания.

▌ Шаг №2: Мариновка курочки

Смешиваем соль, перец и специи в отдельной тарелочке ☝️ Затем щедро обмазываем нашу птичку этой смесью внутри и снаружи. Не забудьте про внутреннюю часть тушки – это сделает мясо более нежным и ароматным!

▌ Шаг №3: Добавляем яблоки

Внутрь куриной тушки аккуратно укладываем нарезанные яблоки так, чтобы заполнить все пустоты 🍌 Это придаст мясу особую сладость и пикантность.

▌ Шаг №4: Запекаем до золотистой корочки

Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия и отправляем туда нашу красавицу-курочку примерно на час-полтора 🔥 Периодически проверяйте готовность мяса вилкой – оно должно быть мягким и сочным!

▌ Итоговый результат

После того как ваша курочка приобретёт красивый золотистый цвет, достаньте её из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол ✨ Наслаждайтесь этим блюдом со свежими овощами или картофельным пюре – у вас получится настоящее семейное лакомство!

Теперь вы знаете секрет приготовления идеальной запечённой курочки с яблоками 😉 Попробуйте этот рецепт дома, порадуйте своих близких чем-то особенным и делитесь впечатлениями в комментариях ниже!

Приятного аппетита вам и вашим близким 💫🥩