Приветик всем любителям вкусняшек! 😋 Сегодня я поделюсь с вами рецептом куриного филе с ароматными помидорчиками и расплавленным сыром сверху – это просто божественно вкусно!

▌ Что нам понадобится?

- 2 кусочка свежего куриного филе (они должны быть не слишком толстыми)
- 1 крупный спелый помидорчик или несколько маленьких черри (с ними вообще сказочно получается!)
- 50 г сыра любимого сорта (например, моцарелла или чеддер – кому что больше нравится)
- Немного соли и перца по вкусу
- Растительное масло для жарки

▌ Как готовить наше кулинарное чудо?

Шаг 1️⃣ ☝🏼 Филе промываем холодной водичкой, обсушиваем бумажным полотенцем и слегка отбиваем молоточком, чтобы оно стало более нежным и мягким.

Шаг 2️⃣ ✨ Посыпаем мясо солью и перчиком со всех сторон – пусть впитает всю эту пряность и станет еще аппетитнее!

Шаг 3️⃣ 🔥 Разогреваем сковородку с капелькой масла до приятного тепла, выкладываем наши кусочки филе и обжариваем буквально пару минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми снаружи и мягкими внутри.

Шаг 4️⃣ 🌶 Помидорчики моем, очищаем от кожуры (если хотите) и режем кружочками толщиной около полсантиметра. Выкладываем их поверх обжаренного мяса.

Шаг 5️⃣ 🧀 Сыр трем на крупной терочке прямо над нашими томатиками так, чтобы он покрыл все равномерно красивым слоем. Теперь самое интересное начинается!

Шаг 6️⃣ 🤩 Накрываем сковородочку крышкой и оставляем томиться на слабеньком огне примерно 7–8 минут, пока наш сырец полностью не расплавится и не начнет красиво тянуться при разрезании.

▌ Приятного аппетита! 🎉

Вот и готово наше идеальное блюдо! Подавайте горячим, наслаждаясь каждым кусочком этого невероятного сочетания вкусов. Это идеальный вариант как для ужина после рабочего дня, так и для угощения друзей на уютных посиделках у вас дома. Наслаждайтесь этим вкусом вместе с близкими людьми, заряжайтесь положительными эмоциями и теплотой от такой простой, но безумно вкусной еды! 💖