Привет! Сегодня мы поговорим о том, как сделать самую вкусную и нежную рисовую кашку прямо у себя дома с помощью волшебного помощника – мультиварки 😋 Готовьтесь к кулинарному мастер-классу!

▌ Почему именно мультиварка?
Мультиварка – это настоящая палочка-выручалочка для занятых людей или тех, кто просто обожает комфорт (и я тоже!). В ней каши получаются такими пышными, мягкими и ароматными, что пальчики оближешь ☕️ Просто засыпаем ингредиенты, нажимаем кнопочку – и свободны заниматься своими делами.
Но давайте уже перейдем к самому интересному...
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ Ингредиенты (ничего сложного):
- Рис (лучше всего круглый) – 1 стакан;
- Молоко (или вода + молоко пополам) – 3 стакана;
- Сахар/мед по вкусу;
- Соль щепотка;
- Масло сливочное кусочек небольшой (чтобы было нежно и вкусно).
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ Шаг за шагом:
1. ✅ Хорошенько промываем рис под проточной водой несколько раз до прозрачной воды. Так он получится особенно мягким и без лишней клейковины.
2. 🌱 Высыпаем рис в чашу мультиварки и заливаем молоком (можно разбавлять водой). Добавляем сахар, соль и масло. Все аккуратно перемешиваем ложечкой.
3. 💨 Закрываем крышку нашей чудо-машинки и выбираем режим «Каша» или «Молочная каша». Время готовки обычно около 40 минут.
4. 🤗 Теперь можно спокойно заняться другими важными делами: почитать книжку, посмотреть любимый сериал или даже устроить фотосессию с котиком 😼
5. Когда прозвучит сигнал готовности, открываем крышку и любуемся своей прекрасной кашей! Можно добавить еще немного масла сверху, если хочется больше нежности и аромата.
6. 👉🏻 Подавать лучше сразу же горячей, украсив свежими ягодками, кусочками фруктов или орешками.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
▌ Советы от шеф-повара домашнего уровня 🧐
- Если любите густую кашу, уменьшите количество жидкости.
- Для диетического варианта замените обычное молоко миндальным или кокосовым.
- Экспериментируйте со специями вроде корицы или ванильного сахара – они придадут особый шарм вашей утренней трапезе.
И помните: нет ничего приятнее, чем начинать день с теплого завтрака, приготовленного с любовью и заботой 😊 Приятного аппетита вам и вашим близким! 🍽️✨
|