Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления блюда под названием салат с ветчиной и сухариками «Пикник».

Ингредиенты:
- Ветчина варёная – 200 г;
- Яйца куриные варёные – 3 шт.;
- Огурцы свежие или маринованные – 150 г;
- Сухарики ржаные или пшеничные – по вкусу;
- Майонез или сметана – для заправки (по желанию);
- Соль, перец молотый – по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать ветчину небольшими кубиками либо соломкой.
2. Варёные яйца очистить от скорлупы и нарезать мелкими кусочками.
3. Свежие огурцы вымыть, обсушить бумажным полотенцем и также мелко порезать. Если используются маринованные огурцы, необходимо предварительно слить лишнюю жидкость.
4. Подготовленные ингредиенты смешать в глубокой миске, добавить соль и специи согласно предпочтениям.
5. Заправить майонезом или сметаной, тщательно перемешать до однородности. При необходимости можно дополнительно посыпать сверху сухариками перед подачей на стол.
Рекомендуется подавать блюдо охлаждённым как дополнение к основным блюдам во время пикника или другого мероприятия на свежем воздухе.
Приятного аппетита!
|