Привет всем любителям вкусной еды! Сегодня я поделюсь рецептом одного из моих любимых блюд – пасты, запечённой с ветчиной 😋 Это не только очень вкусно, но ещё и быстро готовится!

▌ Что нам понадобится?
- Макароны (лучше всего подойдут пенне или фузилли) ✨
- Ветчина кусочками ⚗️
- Сыр моцарелла или чеддер (а можно и оба сразу!) 🧀
- Сливки 20% жирности 🫖
- Чеснок 🧄
- Оливковое масло 🌵
- Зелень свежая (укропчик, петрушечка) 🌿
- Специи по вкусу (соль, перец, мускатный орех)
▌ Шаг за шагом 👇
1. Отвариваем макарошечки
Сковородку оставляем отдыхать пока наши спирали-пенни варятся до состояния аль денте (чуть-чуть недоваренные). Как говорится, готовь основу для шедевра!
2. Готовим соус
Пока варится паста, делаем наш волшебный сливочный соусик! Обжариваем чеснок на оливковом масле, добавляем сливочки и специи. Всё это доводим до кипения и даём немного потомиться.
3. Собираем блюдо
Выкладываем отваренную пасту обратно в кастрюлю, заливаем её нашим сливочным соусом и перемешиваем. Добавляем кусочки ароматной ветчинки и свежий сыр сверху.
4. Запекаем
Отправляем наше кулинарное чудо в духовочку при температуре около 180 градусов минут на 15–20. Запоминайте запахи дома, потому что они будут соблазнять вас каждые две секунды! 💥
5. Подача блюда
После того как наша красота подрумянилась и расплавила весь этот чудесный сыр, вынимаем из духовки, посыпаем свежей зеленью и зовём всех к столу!
Вот так вот легко и непринуждённо мы сделали великолепную запеканку! Теперь у вас есть новый рецепт, чтобы удивлять близких и друзей своим мастерством 🤩
Приятного аппетита и наслаждайтесь каждым кусочком! 🎉✨
|