Привет всем любителям вкусных завтраков и ценителям полезной еды! Сегодня мы приготовим потрясающие овсяные оладушки с добавлением ароматной сладкой тыквы. Представьте себе мягкую структуру блинов, смешанную со вкусом осеннего овоща – это настоящее гастрономическое удовольствие!

▌ Осеннее утро начинается с тыквенных овсяных оладий 😋🍁

▌ Что нам понадобится?

- 1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
- 2 средних яйца
- ½ стакана тыквенного пюре или натёртой сырой тыквы
- Щепотка соли
- Чайная ложка разрыхлителя теста
- Столовая ложка мёда или сиропа агавы (по желанию)
- Ваниль по вкусу
- Немного растительного масла для жарки

Если вы используете сырую тыкву, заранее натрите её на мелкой тёрке и отожмите лишнюю жидкость. Если у вас есть готовое пюре из баночки – отлично, просто добавляйте его прямо так!

▌ Как готовить? Легко и быстро!

Шаг 1. В глубокой миске тщательно перемешайте все сухие ингредиенты: овсяные хлопья, соль и разрыхлитель. Можно добавить немного корицы для аромата.

Шаг 2. Добавляем жидкие компоненты: яйцо, мед, ваниль и конечно же наше главное украшение – тыкву! Хорошенько размешиваем до однородности массы. Убедитесь, что смесь не слишком густая и легко распределяется ложкой по сковороде.

Шаг 3. Разогреваем сковородку на среднем огне и смазываем небольшим количеством масла. Выкладываем тесто небольшими порциями, формируя круглые лепешки. Ждём пару минут пока низ подрумянится, затем аккуратно переворачиваем лопаточкой и обжариваем вторую сторону ещё минуты две-три.

Шаг 4. Подавать лучше всего горячими, можно полить любимым сиропом, посыпать орехами или свежими ягодами. Наслаждайтесь каждым кусочком этого яркого и полезного блюда!

Эти нежные и аппетитные оладушки идеально подойдут как быстрый перекус перед важным событием, так и уютным семейным воскресным утром за чашечкой чая или кофе.

Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких здоровыми и вкусными блюдами каждый день!