Привет! 👋 Сегодня я поделюсь с вами рецептом одной из моих любимых блюд – домашней, ароматной и сытной лазаньи с мясом 😋 Этот рецепт проверен временем и одобрен моим семейством, так что вы можете быть уверены, что вас ждет вкуснейший ужин!
▌ Что нам понадобится?- Листья лазаньи (примерно 10 штук) ▌ Шаг за шагом готовим идеальную лазанью 🧐✅▌ 1. Готовим начинку Нарезаем лук кубиками и обжариваем до золотистого цвета вместе с мелко нарезанной морковкой и измельченным чесноком. Добавляем фарш и тушим до готовности, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. Затем добавляем помидоры (или томатную пасту), соль, перец и другие специи по вкусу. Доводим до кипения и снимаем с огня. ▌ 2. Делаем соус бешамель На сковороде растапливаем масло, добавляем муку и слегка обжариваем ее, затем постепенно вводим молоко, тщательно перемешивая, пока смесь не станет однородной и гладкой. Солим и перчим сообразно своему вкусу 🤗 ▌ 3. Собираем лазанью слоями Смазываем форму маслом и выкладываем первый слой листов лазаньи. Поверх них распределяем часть приготовленного мяса, поливаем сверху соусом бешамель и посыпаем тертым сыром. Повторяем слои несколько раз, заканчивая верхним слоем листьев лазаньи, обильно политых соусом и щедро присыпанных сыром 🧀🔥 ▌ 4. Запекаем до совершенства ⏳ Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия и отправляем нашу красавицу запекаться примерно на 30–40 минут, пока она не приобретёт аппетитную румяную корочку 🔥 Время пролетит незаметно, поверьте мне! Аромат будет такой, что все домашние сбегутся на кухню😄 Вот и готова наша чудесная домашняя лазанья с мясом! Наслаждайтесь каждым кусочком этого невероятного блюда вместе с любимыми людьми 💖 Приятного аппетита! | |
|
| |
| Просмотров: 10 | | |
| Всего комментариев: 0 | |